Die Welt von Emanuel Schmid

Schlagwort: fähigkeitsausweis

  • Fähigkeitsausweis für Gastwirtinnen und Gastwirte — Gastro Bern

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    Emanuel Schmid
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    Am 22. Oktober 2001 erhielt ich den staatlich anerkannten bernischen Fähigkeitsausweis für Gastwirtinnen und Gastwirte. Gastro Bern hatte die Prüfung durchgeführt, die Prüfungskommission unter Dr. Jean-Daniel Martz stellte das Zertifikat aus. Die Prüfung umfasste fünf Module, die ich im September und Oktober 2001 absolvierte. Die Prüfungsdaten: 6. und 7. September 2001 für die Module 1…

  • Fähigkeitsausweis Kellner — Hotel Stella, Interlaken

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    Emanuel Schmid
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    Am 11. August 1993 hielt ich den Fähigkeitsausweis als Servicefachangestellter in den Händen. Ausgestellt hatte ihn das Hotel-Restaurant Stella in Interlaken — drei Jahre Lehre als Kellner, abgeschlossen. Der Kanton Bern hatte die Lehrabschlussprüfung im Juni 1993 durchgeführt. Die Prüfungskommission attestierte eine Gesamtnote von 5.6. Praktische Arbeiten wurden mit 5.8 bewertet, Berufskenntnisse mit 5.6, Allgemeinbildung…